C'est un breuvage qu'on utilise avant chaque sabbat ou gros rituel en communauté. Il décuple les énergies et protège qui en boit.
- Une bouteille de vin rosé
- Une grosse pomme ou deux moyennes
- Un demi verre de jus de peche ou une pèche en été
- Un demi citron
- Une cuillère a soupe de miel
- Deux cuillère à soupe de grenadine
- Cannelle
- Muscade
- 2 verres d'eau
Porter le vin à ébulition et y ajouter les pommes épeluchées coupées en dés. Les réduire en bouillie avec un presse-légumes.
Ajouter le jus d'un demi-citron, la peche ou le jus de peche, le miel, la grenadine. Remuez bien et laisser reprendre le bout pendant au moins 3 ou 4 minutes.
Arretez le feu, ajouter deux pincées de muscade, deux pincées de cannelle, les deux verres d'eau, remuez et laissez refroidir.
Quand le mélange est froid, le filtrez au torchon, ajoutez des glacons et servir dans un saladier.
Miam le vin de cérémonie, on y prend vite goût !